El gobernador demócrata Gavin Newsom aprobó una nueva ley este jueves que aumentará el salario mínimo de los trabajadores de comida rápida en California a un mínimo de $20 por hora a partir del 1 de abril del próximo año.
Este incremento situará a California entre los estados con los salarios mínimos más altos del país, según datos recopilados por el Centro de Investigación y Educación Laboral de la Universidad de California-Berkeley.
Hasta la fecha, el salario mínimo estatal para los trabajadores en California ya se ubicaba entre los más elevados de los Estados Unidos, estableciéndose en $15.50 por hora.
Sin embargo, durante años los sindicatos han estado trabajando incansablemente para mejorar las condiciones laborales y salarios de los trabajadores de comida rápida.
De esta manera, a cambio de salarios más altos, los sindicatos han dejado de exigir que las corporaciones de comida rápida asuman la responsabilidad por las acciones de sus operadores.
Asimismo, la industria de comida rápida ha acordado retirar un referéndum relacionado con los salarios de los trabajadores que estaba planeado para el año 2024.
En California, la mayoría de los trabajadores de comida rápida son adultos mayores de 18 años que son los principales sustentadores de sus familias.
En este sentido, el salario mínimo de $20 por hora establecida en esta ley es solo un punto de partida, ya que la legislación también ha creado un consejo de comida rápida que tiene la facultad de aumentar ese salario anualmente hasta el 2029, en un 3.5% o el cambio en los promedios del Índice de Precios al Consumidor de Estados Unidos.
